冷蔵庫の中の卵
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今朝、冷蔵庫を見たら、賞味期限が５／１６の卵あり。（質問作成時 ５／２８ね）
速攻で、家の前を流れる用水路（側溝）に捨てたがｗｗ（← おいおいｗ）
皆さんは、冷蔵庫に保管している卵で、期限切れのは、
どの辺まで、イケますか？？？
生卵も、熱を通した場合でも・・・・・・
おかーさんたちの声を聞きたいわー
少々二日酔気味の真田より
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- 昔は賞味期限なんてものはなかったので、見かけと自分の鼻と舌で判断してました。
まずは袋や容器が膨らんでなければOK！（腐っているとガスで膨らみます）
次に匂いが変でなければOK！（腐っていると変な臭いがします）
そしてちょと舐めてみておかしくなければOK！（たいがい腐り始めはすっぱくなります）
最後に念のため火を通して食べる。
生卵は生きているので賞味期限を過ぎても冷蔵庫に入れていれば結構持ちます。ただ、生で食べるのは避けたほうがいいでしょう。一個ずつ割ってみて黄身が崩れてなければ大丈夫です。ただ、もし腐っていたら割った瞬間に大悲劇となります。 -
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2013年5月30日 0:10|
***jiko***
メッセージ
- 昔は賞味期限なんてものはなかったので、見かけと自分の鼻と舌で判断してました。
一人暮らしにはハイリスクなので＞＜；