トマト料理
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何か凝った感じだけど簡単なトマト料理を教えてください！
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- 洗って荒塩つけて食すｗ
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2015年9月12日 21:54|
匿名さん
トマトを角切りにして、塩コショウ（少々）・オリーブオイル（大さじ１～２）・ニンニク（１/２片みじん切り、チューブＯＫ））で和えるだけ。
できればバジル（生でも乾燥でもＯＫ）を加えてください。
バケットやクラッカーにのせて頂きます。
アレンジとして、玉ネギとかセロリのみじん切りを混ぜたり、チーズを加えてもおいしいですよ＾＾
あと、トマトのポン酢和え
適当に切ったトマトと細切りした大葉（２～３枚）をポン酢（大さじ２）で和えるだけです。
オリーブオイルやゴマ油をその日の気分で回しかけても、味がかわっていいですよ。
分量はどちらもトマト大１個分です。
もし作って下さるなら、調味料等は少しずつ味見しながら加えて、お好みの味にして下さいね。