お酒に合うおつまみは?
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メインの料理とは別に、
呑みながらちょっとつまめるようなおつまみを作りたいなーと思っているのですが、
お酒のお供に、コレがおすすめ!というのを教えて下さい☆
お酒は多分、ビールと缶チューハイだと思いますv
市販のもの、市販の何かに手を加えるもの、一から頑張って作るもの、
なんでも教えて頂けたら嬉しいです!
(でも、ちょっと頑張った感を出したいので、作るものだと嬉しいですv)
この質問の回答[23件]
ベストアンサーに選ばれた回答
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- お刺身が好きです ←作っていませんね(*´∀｀;)
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2014年3月7日 21:12|
keiks
メッセージ
その他の回答
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- にんにく一かけをオリーブオイルで炒めてやればたいがい大丈夫だぁね
あとは玉ねぎにするか、マッシュルームにするか
お薦めはお醤油たらしてオイルサーディンを炒めるのがいいんだがな
ち～っと油がつよいので大葉と海苔を刻んだものをふりかけてね
実はもちっと進化させようと思っててさ
ごまを振りかけるのは楽チンなんだけど
パプリカも炒めてのっけてやろうかとおもってね
以上 健闘を祈る・・・・ -
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2014年3月14日 23:43|
xxxxxsinxxxxx
メッセージ
- にんにく一かけをオリーブオイルで炒めてやればたいがい大丈夫だぁね
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- お酒の肴なら味が濃い目の物がいいかな？
なんでもナムルにしちゃうといいよ
定番のモヤシやホウレンソウならすぐできちゃうよ
モヤシは沸騰したお湯に30秒から1分くらい茹でて
ホウレンソウならよく洗って砂を落として濡れたままラップしてレンジで3～5分
茹で上がったらモヤシはそのまま、ホウレンソウは適当な大きさに切って
ボウルの中で塩ふって水気が出てきたら捨てて
味の素、コチュジャン、おろしニンニク、一味唐辛子なんか入れて熱いうちに和えて
最後にゴマ油を和えればできあがり！
煎りゴマをかければよりゴマの風味がgood(^o^)
モヤシは1袋、ホウレン草は５把くらいで２～３人分かな？ -
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2014年3月14日 1:42|
hiroのん
メッセージ
- お酒の肴なら味が濃い目の物がいいかな？
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- 僕は、フライドチキンにキムチ左←作ってませんね。
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2014年3月9日 11:25|
匿名さん
