うどんの汁はどっち派ですか？
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東京に住んで長いですけど
関東にきて最初にびっくりしたのがうどんのスープが全然違うことでした
（当時はまだネットとかもそんなになかったので予備知識なかったｗ）
うどんのスープは関西風？関東風？それとも伊勢うどん？
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- もちろん（？）ダントツで伊勢うどんです＊＾＾＊ 一度でもあの溜まり醤油に
ダシの混ざった極上の味を知ってしまうと病みつき（ほとんど中毒）になります。
関東の親戚から、その昔「Ｓ＆Ｂ」のインスタントうどんが大量に送られてきた
のですが、作ってみたらあのツユの色に卒倒しそうでした＾＾；
（色の濃さほどには味は濃くなかったのが不思議でしたね＾＾） -
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2018年11月16日 12:54|
vertigo0072
メッセージ
- もちろん（？）ダントツで伊勢うどんです＊＾＾＊ 一度でもあの溜まり醤油に
お出汁が黒いのー濃いのー！
さやは関西風味が一番好きです(n*´ω`*n)